博睿医学检验实验室24小时接受样本

青岛男子昏迷楼道不省人事,朋友圈照片找出“

发布时间:2021-09-10 点击量:

9月2日,51岁的青岛市民邢先生吃过午饭后去小区溜达,回家路上,突然昏迷在楼道,不省人事。邻居着急忙慌打120急救电话并通知他的家人,七手八脚地把邢先生抬到小区空地通风处。

邢先生子女已成家,爱人去帮女儿照顾孩子了,多数时间他一个人独住在这边小区。邢先生被急救车送到医院后,他的家人也同时赶到了医院。

因邢先生处于深度昏迷,医生向家属询问病史。家人百思不得其解,邢先生平时身体一直很棒,还热爱锻炼和运动,也没有什么基础病,怎么会突然就昏迷了呢?

当医生询问到中餐吃食时,邢先生的爱人突然想到了什么,她赶紧打开手机翻出丈夫的朋友圈,一堆蘑菇照片和一盆蘑菇汤赫然在目——原来致使邢先生昏迷的元凶就是这些有毒蘑菇!

医院立即对邢先生进行了血液灌流、连续性静脉-静脉血液滤过、保肝、保肾、抗氧化等支持治疗,到了晚上,邢先生终于醒了过来。他说,前几天刚下过雨,今天一大早他上山锻炼,看到遍地都是野蘑菇,长得实在惹人爱,就采了一些看起来长相普通的、颜色也不那么鲜艳的、自己判断无毒的蘑菇回来,中午炖了蘑菇汤,吃了大半碗后,下楼去锻炼一下,刚走了一会儿就觉得头晕,他想回家去休息,走到楼道后发生什么就不知道了。

 

 

 

左右滑动查看患者采摘误食的蘑菇

 

酷爱“采蘑菇的爷爷奶奶们”纷纷“不好了”

 

但凡上点年纪的人,都会唱一首童谣,“采蘑菇的小姑娘,背着一只大竹筐,清晨光着小脚丫,走遍群岭和山岗。她采的蘑菇最多,多得像那星星数不清;她采的蘑菇最大,大得像那小伞装满筐……”

如今,唱着这首歌谣的人早已长成爷爷奶奶辈了,但他们仍然向往歌谣里的生活,虽然没有背着大竹筐,也可以拎着方便袋,每到蘑菇生长季节,就乐此不疲地上山采摘野蘑菇。

然而,现实远不如歌谣中那么美好。近日,我们济南博睿检测医学实验室陆续接到了多起蘑菇检测样本,都是一些上了年纪的市民上山采摘的野生蘑菇,而且都来自青岛。他们吃下这些亲手采摘的纯天然食材后,纷纷“不好了”——

朱先生,75岁,9月7日中午食用自己上山采摘的蘑菇,下午三点被发现时意识不清,五点左右医院洗胃,目前仍处于深度昏迷中;

宿先生,61岁,9月3日早7:30用自己从山上采回的野蘑菇炖成蘑菇汤,喝完后恶心想吐、头晕,出现幻觉,意识恍惚,认为别人说的话是自己说的;

崔先生,59岁,8月26日中午食用在山上采的蘑菇,2~3小时出现头晕恶心呕吐等症状,4小时后出现手麻、嗜睡症状,同食的家人也出现呕吐症状;

尚女士,66岁,8月22日中午12点左右吃了自己从山上采回的蘑菇,下午1点呕吐,2小时后昏迷,下午4点洗胃。5岁孙女跟着一起吃了蘑菇,2小时后也昏迷了,可能是孩子吃的量比较少,4小时后清醒过来……

 

当下是青岛野生蘑菇疯长的季节

 

可能大家跟我一样好奇,为啥这些中毒者都来自青岛?青岛的野蘑菇多,是生态环境太好了吗?
的确如是。青岛的8月、9月气温升高、雨量充沛,各种野生蘑菇都进入了旺盛生长的时期。因为疫情久未出门的市民们纷纷走进自然放松身心,见到这些模样可人的野生新鲜蘑菇,很容易误采误食而引发中毒。

毒蘑菇又称毒蕈,是指大型真菌的子实体食用后对人或畜禽产生中毒反应的物种。在我国已发现的毒蘑菇有100余种,其中褐鳞小伞、白毒伞菌、白毒鹅膏菌、红鬼笔菌、臭黄菇、墨汁鬼伞菌、毒鹅膏菌及狗尿苔等十种在青岛地区比较常见。

毒蘑菇致病原因复杂,致死率高。近年来,毒蘑菇中毒已成为我国食源性疾病中死亡率最高的因素,占死亡总人数的60%以上。它的致病原因也最复杂,常见症状有胃肠中毒型、神经精神型、溶血型、肝脏损害型、肾衰竭型、呼吸与循环衰竭型、光过敏性皮炎型等七种类型

医生建议,在吃菌10分钟后至72小时内,如果感到头昏、恶心、呕吐、腹泻,看不清东西或出现幻视、幻听症状,或有其他不适,应尽快催吐并立即到正规医院就医,最好携带剩余蘑菇样品,以备鉴定蘑菇种类,确定最有效的治疗方案。

↓↓看清楚啰,那些伤肝伤肾伤胃伤神经的毒蘑菇们的长相↓↓

肝损害型

01

 

 

 

 

 

 

 

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肾衰竭型

02

 

 

 

 

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胃肠炎型

03

 

 

 

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神经精神型

04

 

 

 

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蘑菇毒是什么毒?

毒蘑菇中的蘑菇毒素,按照结构和中毒机制可分为环型多肽、色胺类化合物、毒蝇碱、异恶唑衍生物、鹿花菌素、鬼伞素及奥来毒素七大类。其中环型多肽类毒素中的鹅膏毒肽(又称毒伞肽, 有 α- 鹅膏毒肽、β-鹅膏毒肽和 γ-鹅膏毒肽3种同分异构体) 和鬼笔毒肽(羧基二羟鬼笔毒肽和二羟鬼笔毒肽), 因其含量高、 化学性质稳定、 耐酸碱等特性, 成为蘑菇中毒事件中引起中毒的主要因素。

 

那些以讹传讹的蘑菇鉴毒方法

问答题

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1、鲜艳的蘑菇有毒,颜色普通的蘑菇没毒。

错!根据颜色与形状,不能简单区别蘑菇是否有毒。鸡油菌、褶孔牛肝菌和大红菌等颜色鲜艳、美味可口;而灰花纹鹅膏、致命鹅膏等剧毒蘑菇,其颜色则为灰色或白色。

问答题

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2、长在潮湿处或家畜粪便上的蘑菇有毒,长在松树下等清洁地方的蘑菇无毒。

错!大部分蘑菇生长在阴暗潮湿的环境中,有的有毒,有的可食。有一些毒蘑菇的确喜欢生长在粪便上,如盔孢伞和花褶伞中一些有毒种类,但是鹅膏、口蘑、红菇中有一些有毒种类也生长在松林中。

问答题

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3、蘑菇跟银器、生姜、米、生葱一起煮,液体变黑有毒,颜色不变则无毒。

错!蘑菇毒素不能与银器等发生化学反应,也就不能产生颜色变化,如鹅膏毒素就不会发生颜色反应。

 

答题结束

看看久经野外生存考验的唐僧师徒四人

碎碎念的“防中毒真经”

 

► 每年5-9月高发,6月、9月中毒事件最多。

► 中毒人群中农民将近占8成,60岁以上老人病死率最高。

► 6-7月毒蘑菇致死主要以误食灰花纹鹅膏等有毒鹅膏菌为主,8-9月毒蘑菇致死主要以误食亚稀褶红菇为主。一个中等大小的毒蘑菇足以让一个成年人致死。

 

► 我国常见野生菌4000余种,其中毒蘑菇480余种。

► 多种毒蘑菇和食用蘑菇形态极其相似,菌类专家都很难肉眼辨认。

► 毒蘑菇民间鉴定方法一般不可靠。

 

八“戒”:吃之前拍照(野生菌)留下证据

► 一不吃不熟悉的 ► 二不吃鹅膏菌

► 三不吃火炭菌 ► 四不吃石灰菌

► 五不同时喝酒 ► 六不给小孩吃

► 七不吃多种菌子 ► 八不吃太多量

 

► 中毒后应尽快催吐自救并前往医院洗胃、治疗。

 保留毒蘑菇样品或把发的朋友圈照片供专业人士救治参考。

说到发朋友圈这件事,虽说有人喜欢有人烦,但是本文中的邢先生,还就是靠他在朋友圈中发的那张蘑菇图,及时为医生治疗提供了明确的方向。所以说,八戒说得对,吃啥发个朋友圈,关键时刻能救命!

可怕的并不是毒蘑菇,

而是不尊重科学,无知的无畏。
目前,最为安全有效的
防毒秘诀就是:

不吃。

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